商品詳細

IFNi ROASTING & CO.（イフニ ロースティングアンドコー）
カスカラチェリーシロップ

フルーティーなテイストが楽しめる
IFNi ROASTING & CO.のシロップ

静岡のコーヒーショップ、IFNi ROASTING & CO.（イフニ ロースティングアンドコー）からカスカラチェリーシロップのご紹介です。
"カスカラ"とはコーヒーの果皮と果肉を乾燥させたもの。イチジクのようなテイストで、甘くサクランボのような香りがあり飲みやすいのが特徴です。

カスカラはコーヒー豆と同じく優れた栄養成分を持ちながらも、生産効率に問題が多々あることから、そのほとんどが豆の精製時に破棄されてしまう状況が世界的に続いていました。
そんな中、IFNiはカスカラの優れた栄養成分を見直し、健康面に優れた副産物となる" カスカラ/チェリーシロップ "を作りました。この取り組みはパプア・ニューギニア政府との自生種コーヒー豆"WANTOK"の保護活動のひとつでもあります。

コーヒーの花から採れたハチミツとてんさい糖を甘味として使用しているので、コーヒーの木から採れる本来のチェリーと蜜のフルーティーなテイストが楽しめます。

アイスやパンケーキと合わせるのも◎
プレゼントにもぴったりの一品

水、お湯、炭酸などで割ってドリンクとして楽しむのはもちろん、アイスやパンケーキ、スコーンに直接かけるのもおすすめです。かき氷のシロップの代わりにもお使いいただけますよ。パウンドケーキなど、スイーツの材料としても◎ホット・アイス両方に対応しているので、通年お楽しみいただけます。

コーヒーの木に実るチェリーですがカフェインはほぼないので、カフェインが苦手な方、就寝前にもおすすめです。
※本製品にはちみつが含まれております。1歳未満の乳幼児には与えないでください。

かわいいパッケージはプレゼントにもぴったり！ラッピングも承っておりますので、ぜひご利用ください。

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  正面

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  かわいいパッケージはプレゼントにもぴったり

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  イチジクのようなテイストで、甘くサクランボのような香りがあり飲みやすいですよ＊

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  水、お湯、炭酸などで割るだけでおいしいドリンクの完成！

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  アイスやパンケーキ、スコーンに直接かけるのもおすすめ

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  カフェインが苦手な方、就寝前にも◎

商品スペック